Главная › Как Хранить

Как Правильно Хранить Сухофрукты Дома

Как хранить сухофрукты | Домовой  Июль 11, 2017 – 14:41

28 августа 2013

Сушка богата витаминами и микроэлементами. Употребление сухофруктов в зимний период помогает поддерживать иммунитет и восполнять дефицит недостающих организму элементов.

Но для того, чтобы наслаждаться полезными сладостями на протяжении долгого времени, важно не только заготовить, но и знать, как хранить сухофрукты. Несколько простых правил помогут сделать это грамотно.

Для того чтобы обеспечить надежную сохранность от порчи зимних запасов засушенных фруктов, достаточно обеспечить им определенные условия хранения.

В идеале сухофрукты должны храниться при температуре около +10°C, так как она не дает размножаться теплолюбивым насекомым-вредителям и гнилостным образованиям. Рассыпав сушку по ситцевым мешочкам, можно смело подвешивать их в самом темном месте прохладной комнаты.

Если обеспечить низкую температуру для хранения сушки невозможно, то наилучшим вариантом в этом случае будет хранение сухофруктов в кухонном шкафу в стеклянных или жестяных плотно закрывающихся банках. Рядом с баночками желательно поставить солонку. Соль впитывает в себя влагу, поэтому можно будет не беспокоиться о дополнительной защите своих запасов от гнили и плесени.

Самое главное условие, которое должно соблюдаться при хранении сушки – тара с сухофруктами не должна иметь отверстий и щелей, через которые могут проникнуть вредители.

Если же запасы сухофруктов уже заражены насекомыми, необходимо прокалить сушку в духовке либо выставить на сильный мороз. Основная масса насекомых погибает при температуре выше +60°C и ниже –20°C.

А вот в том случае, когда заражение сухофруктов насекомыми слишком велико, придется попросту распрощаться со всеми запасами. В противном случае, под угрозой могут оказаться остальные пищевые продукты, особенно крупы.

Источник: domovyk.com

Топ-10 полезных блюд для обеда в офисе  — FaceNews.ua
Его лучше приобретать непосредственно перед обедом, потому как хранить это продукт без холода можно не дольше 3 часов. В твороге содержится легкоусваиваемый белок .. 10. Ягоды, фрукты, орехи, сухофрукты. Фрукты, ягоды, орехи и сухофрукты прекрасно подойдут для перекуса.

Похожие записи:

  1. Как Хранить Домашние Сухофрукты
  2. Как Правильно Хранить Орехи и Сухофрукты
  3. Как Хранить Сухофрукты Дома
  4. Правильно Хранить Сухофрукты